李俊佑推薦直播開箱

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS中壢脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS嘉義脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新莊脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS八德有利脆皮豬推薦評價

今年，學校啟動了“書香校園”活動，有個學生就問我：“老師，‘書香’是不是油墨香？”我告訴學生，書香是一個很典雅的詞，有著美好的內涵，它指讀書的一種風氣、習尚和精神。 據說，“書香” 最早的由來源于一種名叫蕓草的植物，古人為防止蠹蟲咬食書籍，便在書中放置蕓草。這種草有一種清香之氣，夾有蕓草的書籍打開之后清香襲人，故而稱之為“書香”。 書香是溫潤的，給人一種貼心貼肺的暖，與書香相伴的每一個晨昏，是我生命中最美的時光。在家里，每一個周末的清早和午后，或泡一杯清茶，或沖一杯咖啡，或在沙發上，或在窗前，隨手打開一本書，淡淡的書香撲面而來，讀著一行行清新、睿智、平實的文字，我的心靈變得澄澈與明凈。 讀史鐵生的《我與地壇》，我被書中偉大的母愛所感動，作者說：“兒子的一切苦難，在母親那里都是加倍的。”他的母親為了他不再受到傷害，便讓“跳”“跑”等字眼在嘴里消失了。書末作者說：“就命運而言，休論公道。”史鐵生的文章不僅讓人學會了感恩，更培養了人正視命運的勇氣。 我的書架上還有一本《浮生六記》，這是為了配合我的教學買的，語文書中有一篇《童趣》出自其《閑情記趣》篇。晚上無聊時翻一翻，感受《閨房記樂》里沈氏夫婦款款的伉儷情深，琢磨一下文字的幽雅細膩，也不失為一件樂事。 古典詩詞，更是我的至愛。一打開書來，便進入了一個魅力無窮的空間，仿如在炎夏納涼、冬夜圍爐、早春游園或仲秋賞月。得閑便翻看幾首，尋求那份物欲之外的寧靜，流俗之上的單純。 作為一名教師，更多的時間是閱讀教育教學方面的書。在書中感受中華經典教育的繞室清香。我常常掩卷沉思，學習比較，感悟教育事業之神圣，領略教育藝術之美麗，反思教學策略之豐富。書籍猶如知己，給了我編織夢想的勇氣，給了我追逐夢想的翅膀，給了我完善人生的智慧，成為我生命中歷久彌堅的一份摯愛。 三毛曾說過：“心若沒有棲息的地方，到哪里都是在流浪。”只有心靈充滿清雅，方能品味人生的樂趣。在這個“亂花漸欲迷人眼”的物欲橫流的時代，我要感謝讀書這個愛好，是它滋養了我的性情，陶冶了我的情操。如今，不知不覺已近中年。回望過去，感覺真正能夠慰藉心靈的，還是那溫暖的書香。 >>>更多美文：散文隨筆

歲月悠遠含香，人生幾度秋涼 2020-10-10 欄目分類：抒情散文 標題分類：人生感悟 秋光明媚，香染心扉。在清新的季節里，攜一份歡喜，將美好的景色輕攬入心，將迷人的神韻融入丹青，將高雅的情懷鐫成詩文。 花開有期，葉落有時。光陰如白駒過隙，似水年華，轉瞬即逝。歲月斑駁了記憶，暈染了流年，也豐盈了人生的閱歷。 拈一枝雋秀的筆，用濃墨蘸著恬然書寫心聲。泡上一杯淡淡的清茗，靜靜地坐于書桌前，把心事掏出來梳理，任前塵今世在茶香氤氳繚繞。 越來越喜歡，素簡安寧的生活。不喜熱鬧，不愛喧囂，閑暇時，賞一闕山水，讀一部《論語》，日子如流水一般，潺潺地在指尖流淌，不知不覺已至深秋。 歲月悠遠含香，人生幾度秋涼。生命到了秋天的季節，既有收獲的喜悅，又有凋零的惆悵。在這秋意闌珊里，才會感受到生命的美好。這時，你會喜歡透過一些平常、溫潤的景物，感悟其中蘊含的深意與歡喜。 人生沒有彩排，也不會重來。再精彩的人生，也會有失落的時候；再平常的日子，也會有驚喜的朝夕。當凡塵舊事化作無數落葉，碾落成泥，我們不必去撿拾那些毫無意義的殘章斷句。 在歲月中跋涉，每個人都有自己的故事。看淡，靈魂才會秀雅；看開，心境才能明媚。 人生苦短，沒有必要和生活過于計較。不慕世間繁華，不惹紅塵煩惱，不追逐功名利祿，靜賞秋日時光，安享十月暖陽。 有一種承擔，叫拿得起、放得下；有一種負擔，叫拿得起、放不下。向前走，走過不屬于自己的風景；向遠看，追尋屬于自己的港灣。 瀟灑的不是外表，而是內心；收獲的不是滄桑，而是淡定。有些事，不是不在意，而是在意了又能怎樣？沒人在乎你怎樣痛哭，也沒人在乎你是否快樂，解決的辦法只有一個：微笑面對一切。 日子，過的是心情；生活，要的是質量。人活著，其實就是一種心態。你若覺得快樂，幸福無處不在；你為自己悲傷，世界一片灰暗。 生活如此多彩，不要把短暫的人生，過得痛苦不堪。安守一顆平常心，才能做到笑看風云。 人生就這么簡單，世事就這么輪回。滄海桑田，有多少物是人非依舊；光陰流轉，有多少韶光一去無回。既然如此，莫若做個簡單快樂的人，感恩所有遇見，也釋懷一切遺憾。 淺赴時光的約，淡看世事的花；靜聽歲月的雨，慢煮年華的茶…… 作者：雨佳，原名婁瑛，天津市高中語文教師。語文教學的踐行者，語言文學的愛好者。心態平和，熱愛生活。木蘭書香專欄作者（ID:zhongqiu1964） >>>更多美文：人生感悟

一直到現在我還沒有忘卻前一段時間在電車上，透過車窗望見的那一縷祥和的陽光。不經意的勾起我少年時的篇篇回憶。 八零后的我，兒時經常出入于農村。外公外婆，小河，后山，牛伴隨著我的童年，每每早起的時候都能感受到那含有清冷但又有溫暖的那一縷陽光。這些年步入社會身邊是被工作，生意，應酬圍繞著，好似閑暇的時間也被征用了，那一縷光漸漸的暗淡甚至消失了，這一次的出現讓我倍感溫馨，讓我覺得美好。同時我也感到慶幸，原來那一縷光還在！ 由遠到近先說一說以前的那縷光吧。小時候的生活樸素單純但很快樂，即使有時候被爹媽責罵，自我恢復迅速的我也會很快的翻篇。去外公外婆家里玩耍是我眾多興趣中非常重要的一個，說直白點 我就享受這種鄉下野孩子的感覺，因為離開了爸媽，管束少了很多，釣魚，放牛，和小伙伴的各種玩耍就成了我的主業。還有一般大小的表哥表妹，總有無限的樂趣。現在回想起來覺得那時候的我就像被清晨的那縷光籠罩著，無憂無慮，簡單快樂，年少真好… 一晃時光飛逝，曾經的野孩子現在已經是個三歲小孩的父親了。臉上的青澀和稚嫩早已消失殆盡了，這一縷光正在漸漸的淡去，如果時間再久一些我想都快要忘了吧。 現在寫的這篇文章我是沒有寫草稿沒有寫框架，就這樣想到哪里寫到哪里。也許這就是散文的散吧，我把他寫的散散的。回憶和感受嘛她來的總是不規整的總是不太規律的，索性也就隨心一寫。 我有一個小小的愿望，算是一種小私心吧。想把這縷光深藏在內心的某個角落，無論生老病死無論我貧窮富貴她都在，時不時的能把她找出來看一看想一想，不失了那曾獨有的感受。 現在的我遠離家鄉，離開了妻兒。每天上下班穿梭于密麻的人群中，一個人的生活總是單調的但也是沉悶的，雖然外面那么吵。但就在這么一個環境中，這縷光來了，她好像一位多年的好友來看看我，好像一位多年的兄弟來聽聽我吹牛，又好像初戀安靜的依偎在我身邊，什么也不說什么也不做…… >>>更多美文：散文隨筆

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